দুধ কি জাতীয় মিশ্রণ, ব্যাখ্যা করো।

দুধ কি জাতীয় মিশ্রণ

দুধ কি জাতীয় মিশ্রণ, ব্যাখ্যা করো।

দুধ একটু অসমসত্ব মিশ্রণ। দুধ এক ধরনের কলয়েড় মিশ্রণ। দুধ হতে একটি কলের চর্বি দিয়ে তৈরি চর্বি ক্ষুদ্র কণা গুলো পানিতে ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকে। যা খালি চোখে দেখা যায় না কিন্তু অণুবীক্ষণ যন্ত্রের সাহায্যে ঠিকই দেখা যায়। দুধের এতই ক্ষুদ্র হালকা যে তারা কখনোই প্রাত্রের তলায় জমা হতে পারেনা।যা সবসময় ভাসমান ও সাসপেন্ডড অবস্থায় থাকে। এক্ষেত্রে ভাসমান কনাগুলোর আকার 1 থেকে 1000 ন্যানোমিটার হয়ে থাকে। জানারউপায়

“এন্টিবায়োটিক সিরাপ ঝাঁকিয়ে খেতে হয় কেন? এই মিশ্রণ কে কি বলে?”এখানে ক্লিক করুন

Related posts