উত্তর: ভিনেগারকে দুর্বল এসিড বলা হয়। কারণ ব্যাখ্যা করা হলো :
যেসব এসিড জলীয় দ্রবণে আংশিকভাবে আয়নিত হয়ে অল্প পরিমাণ হাইড্রোজেন আয়ন (H+) উৎপন্ন করে, তাদেরকে দুর্বল এসিড বলা হয়।
ভিনেগার এসিটিক এসিডের (CH3COOH) ৬-১০% ও পানির মিশ্রণে তৈরি।
ভিনেগার এসিড জলীয় দ্রবণে পুরোপুরি বিয়োজিত না হয়ে, আংশিকভাবে আয়নিত হয়ে অল্প পরিমাণ হাইড্রোজেন আয়ন উৎপন্ন করে।
তাই ভিনেগারকে দুর্বল এসিড বলা হয়।
About Post Author
